NACHU-LOG〜地球ゲームを楽しもう〜

人生は出会った物・人・景色・旅・ことば・愛と感謝・宇宙すべてででできている

しあわせお家ごはん

ポキ丼が食べたくてコストコ飯

先日、横浜ベイサイドに行った帰りにコストコに行ってきましたよ。 購入品はこちら。 オイコスはいつもプレーンの無糖がなかったので買わなかったのですが、今回初めてお目にかかれたので購入です! 今回は普段買わないのですが、さけるチーズを買ってみまた…

【グルテンフリー】豆腐で丸パンをつくってみた

こんにちは。 子どもの「パン食べたい」に答えて、朝ごはんに米粉のパンを作ってみました。 小麦粉は極力使いたくない・・・ 米粉をつかってみたら、あらゆるものがすっごく簡単にできて、しかもヘルシー。 小麦でつくるときの「発酵」の時間なんかもいらな…

「クッキーつくりたい」にこたえておから米粉クッキーをこどもと作ってみた

先週末は、あまり天気もよくなく、家で子どもとお菓子作りをしました。 クッキーをつくりたい 何を作りたいかきくと「クッキー」と。 型抜きをつかって色んな形にしたいようです。 米粉でつくるクッキーにしてみました。 材料 生おから100g 米粉100g …

オートミールでお好み焼きを作ってみた

私は血糖値スパイク対策をはじめ、水溶性食物繊維を効率的に摂るためとオートミールやもち麦を主食にしています。 お好み焼きを食べるとなるとやっぱり小麦粉?まてよ、オートミールやおからを使って作れるんじゃないか? そう思って作ってみたのが始まりで…

3歳児とできる体に優しいおやつまとめ(レシピあり)をご紹介

3歳の頃ってお菓子作りができるようになって、雨の日などを使って遊び感覚でクッキングなんて楽しいですよね。 料理をいっしょにすることは、食材を覚えたり、料理の工程を経験したりすることが、貴重な体験になると思うので、積極的にクッキングは取り入れ…

簡単にできるおから蒸しパン。低糖質な大人のおやつにも!

糖質制限中に無性にパンが食べたくなったりすることありますよね。 小麦中毒であればあるほど、パンが恋しくなりますね。 私もそうでした。 そんなときは、食べるのを我慢するのではなくて、どうやったら低糖質に食べられるか?を考えた方が楽しくありません…

糖質オフの豆腐プリン

ケトジェニック中のおやつです。 材料 豆腐 150g ヨーグルト100g ココアパウダー20g ラカント20g 塩ひとつまみ ゼラチン5g 水30g ヘンプシード少量 材料を混ぜます。 なめらかにするためにブレンダーで混ぜました。 ゼラチンを入れ、さらに混ぜ…

【ふるさと納税】で毎年頂く、上士幌町のハーブ牛ステーキをおすすめしたい

い毎年恒例のふるさと納税で頼む返礼品がこちらです。 上士幌町のハーブ牛サーロインステーキ ふるさと納税で大人気 焼いて食べてみた 十勝ハーブ牛カットステーキ 上士幌町のハーブ牛サーロインステーキ ステーキの量は400gです。 十勝の冷涼・冷温度で…

いい夫婦の日はステーキで

今日はいい夫婦の日ということで、夫婦2人でステーキを焼きました! 毎年恒例、今年で3回目のふるさと納税! 上士幌町産のサーロインステーキです! 今年から制度が変わったこともありちょっとだけ豪勢に2万円のものにしました! 塩胡椒をしてー 主人が鉄の…

極上いくらでお夕食

友人の帰省土産で送って貰った極上いくらでお夕食です 岩手のいくらです!極上って書いてあります! 高級ですよ!ご馳走ですよ! クールで来たので新鮮!夜食べるためにさっそく解凍します! おおー!! 宝石のような輝きです!! ご飯の上にのっけて、、っ…